Tijdens de teelt worden de paprika’s belaagd door allerlei ziekten en plagen. Virusziekten zoals het paprikamozaïkvirus tastten de gehele plant aan waardoor er afwijkende paprika’s ontstaan. Om virusoverdracht te voorkomen worden de vingers na het toppen van elke plant in magere melk gedoopt. De planten die toch geïnfecteerd zijn, worden direct verwijderd.

Plagen zoals trips, luis, spint, witte vlieg en rupsen worden maximaal biologisch bestreden met behulp van natuurlijke vijanden. Deze biologische bestrijders worden bij een gespecialiseerd bedrijf gekweekt en in de kas uitgezet.